南京巴国布衣成立于2003年12月。因为独特的装饰风格、大气的经营手法、一流的菜品服务,开业14个月来,南京巴国一直保持了火暴的营业态势,在南京刮起了势不可挡的“巴国布衣风潮”。
葱椒牛肉 16元
南京巴国布衣的代表辣菜,所选辣椒为四川空运来的小米辣
鲜/香/辣于一体
猕猴桃甜烧白 32元
中国名菜,巴国布衣代表作品
三峡石爆脆肠 58元
中国名菜,巴国布衣代表作品
重庆水煮鱼(草鱼,江鲶,江团,鲈鱼,桂鱼)
南京巴国布衣长期销售榜冠军,鱼肉鲜香嫩滑且没有沸腾鱼那么腻
今季新推菜品:
(大部分已经有售)
一.开水白菜
四川经典高档菜品,银杏酒楼售价400元哈哈,吓人吧!所谓开水,是老鸡,老鸭,云南宣威火腿,排骨,干贝等鲜货原料入清水中用文火慢慢熬至汤鲜味美.再加入鸡肉茸熬至清澈透明.说是白菜,其实只取中间那点发黄嫩芽做成此汤.巴国布衣这道新菜售价58元

二.藿香鲫鱼 28元 藿香黄辣丁58元/斤
藿香,别名-大叶薄荷,去暑解表,化湿和胃.主治: 暑湿感冒,胸闷,腹痛吐泻
藿香加入菜品中除了有药用,还有一种特别的香气与菜品融合在一起.鲜美无比

三.雪山竹笋鸡 28元
精选四川雪山上特产的无污染竹笋烧鸡,鲜美无比

四.干煸四季豆 12元
川菜经典,不多介绍

五.脆椒酥鸭 28元
巴国布衣总部新推菜品,吃脆椒有意想不到的惊喜!!!
这道菜看着满盘辣椒,实际吃完一定大跌眼镜!!!

六.石锅啤酒鸭 28元
川菜经典,不多介绍.巴国布衣做的是家常味,也就是半颗辣椒

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